だれやみ万歳: 宮崎県の“だれやみ”文化をめぐる
(著) 中村周作
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お酒好き/おつまみ好き/居酒屋好き/なにより宮崎県が大好きな方、必見!!
宮崎県の地域文化である“だれやみ(晩酌)”を再発掘!!
地理学のスペシャリストが、宮崎県の様々な場所でみられる“だれやみ”を、提案込みで徹底解説。料理の写真やお店の地図、統計図など活用できる資料が満載。楽しいガイドブックと良質な学術書をミックスさせたような一冊!! 晩酌のお供に、どうぞ
【著者プロフィール】
中村周作(なかむら・しゅうさく)
略歴
1958年鹿児島県薩摩郡樋脇町(現薩摩川内市樋脇町)に生まれる
1977年鹿児島県立川内高等学校卒業
1981年立命館大学文学部地理学科卒業
1984年関西学院大学大学院文学研究科地理学専修博士前期課程修了
1987年関西学院大学大学院文学研究科地理学専修博士後期課程単位取得
同年松尾学園弘学館中高等学校(地理担当)
1998年宮崎大学教育学部講師(経済地理学担当)
2001年宮崎大学教育文化学部助教授
2005年同大学同学部教授(現在に至る)
学位
博士・地理学
(2007, 関西学院大学,『移動就業行動の地理学的研究ー水産物行商活動を中心に一』)
著書・論文
『九州水車風士記』共著(1992, 古今書院)
『九州地図で読む百年』同(1997, 古今書院)
『地域文化を生きる』同(1997, 大明堂)
『離島研究』同(2003, 海青社)
『行商研究ー移動就業行動の地理学一』単著(2009, 海青社)
2011年度地理空間学会学術賞, 地域漁業学会賞受賞
『熊本酒と肴の文化地理ー文化を核とする地域興しへの提言一』単著(2012, 熊本出版文化会館) 他
『酒と肴の文化地理大分の地域食をめぐる旅』単著(2014, 原書房)他
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