生活環境の発がん物質: 安全と健康のために

(著) 田部一史

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作品詳細

「がんは私たちの努力によって予防できるはずですし、予防しなければなりません。」(本書「あとがきにかえて」より)放射線、大気汚染、食品添加物、タバコ、農薬など……私たちの身の回りにある「がん」を引き起こす原因となる可能性をもつ様々な物質を知り、それらに接触する機会を限りなく減らすことを目的とした「がん予防の書」。「第一部 発がんの機構」、「第二部 環境発がん要因」の2部構成。私たち自身のために、そして未来の子供たちのために知っておかなければならない情報が詰まった一冊。

【著者プロフィール】
田部(たなべ) 一史(かずし)
1966年 名古屋大学理学部(修士)卒
現 在 愛知県がんセンター研究所
専 攻 生化学

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