衣・食・住：生活の中で知っておきたい科学者と科学史
(著) 園部利彦
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「学問や技術の理解には、その系譜を辿ることが第一の早道です」（本文より）
本書は科学および科学史の啓発を目的に、冷蔵技術・電機技術や焼き物・写真・ガラスなど、私たちの生活に根付いた用品や材料・技術の歴史から、その発展過程において科学者や技術者たちがどのような研究を行ったのかをまとめた科学史の入門書。ハイテクという言葉が独り歩きしている昨今において、学問の故事来歴を知ることのできる貴重な一冊。
【著者プロフィール】
園部 利彦（そのべ・としひこ）
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